Pizzasallad

Ikväll blir de hemmagjord pizza till middag och bestämde mig för att göra egen pizzasallad. Gott och väldigt änkelt :)

Pizzasallad

3-4 port

1/4 vitkålshuvud
3/4 dl olja (raps eller mat)
1/4 dl vitvinsvinäger
salt
grovmalen svartpeppar
salladskrydda

Strimla vitkålen fint, tex med osthyvel. Blanda övriga ingridienser i en skål. Häll över vitkålen och rör om. Låt stå i kylen några timmar eller över natten.